- 美腸快腸セラピスト山本久美子が厳選した細胞からキレイに導く
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極上の紀勝の真鯛の中でも厳選された premium『ありが鯛』
極上の紀勝の真鯛の中でも厳選された premium『ありが鯛』
¥7,560
SOLD OUT
天草産 生産者直送!
紀勝水産の真鯛「ありが鯛」
自然美しい天草の沖合で、真心こめて育てたブランド紀勝の真鯛を進化させました。
コロナ禍で全国の真鯛が800万匹余りました。
生き物なので在庫を抱えるのに莫大なコストがかかってしまいます。
一刻も早く手放す生産者が多い中、私たち有限会社紀勝水産は、真逆を進みました。
「ありが鯛」は、親子3代50年研究を続けた真鯛の生産技術をじっくりと注ぎ、ブランド紀勝の真鯛を更に「より美味しく」「より美しい」真鯛へと進化させ仕上げました。
余った魚をなんとかしようと動いて下さった方々への感謝を込めて「ありが鯛」とネーミングしました。
ぜひ、「美味しい魚を食べたい」日にぜひ「ありが鯛」をご賞味くださいませ。
白身魚の鯛は、冷凍や真空の切り身では、美味しさが伝わりづらいので、ウロコを付けたままお届けします。
2匹 7000円(税抜)
目安 1匹 約1.5キロ
(ホットプレートで丸焼きが楽しめる大きさ)
ありが鯛 2匹 7000円(税抜)
※ウロコ剥がし、腹だしは行っておりません。
「ありが鯛」のウロコ付きの美しさと新鮮さをご堪能ください。
※クール便送料が別途かかります
3月以降 熊本県2200円(税込)
全国 27500円(税込)
※ 1箱3尾まで。それ以上は別便扱いとなります。
本商品は、クール便にてお送りしますので、消費期限は3日以内です。お手元に届いて出来るだけ早くお召し上がり下さいませ。
商品は熊本県上天草市から発送いたしますので、関西、関東へは2営業日、北海道沖縄・離島には最短でのお届けに3営業日ほどかかります。
配送日のご指定がない場合は、2営業日以内に商品を発送させていただきます。
その他の配送日をご希望の場合は、購入画面の「備考欄」に配送希望日・時間帯を5日前までにご記載下さい。
※業者様、飲食店様用のお取引も承っております。お問合せくださいませ。
紀勝水産の真鯛「ありが鯛」
自然美しい天草の沖合で、真心こめて育てたブランド紀勝の真鯛を進化させました。
コロナ禍で全国の真鯛が800万匹余りました。
生き物なので在庫を抱えるのに莫大なコストがかかってしまいます。
一刻も早く手放す生産者が多い中、私たち有限会社紀勝水産は、真逆を進みました。
「ありが鯛」は、親子3代50年研究を続けた真鯛の生産技術をじっくりと注ぎ、ブランド紀勝の真鯛を更に「より美味しく」「より美しい」真鯛へと進化させ仕上げました。
余った魚をなんとかしようと動いて下さった方々への感謝を込めて「ありが鯛」とネーミングしました。
ぜひ、「美味しい魚を食べたい」日にぜひ「ありが鯛」をご賞味くださいませ。
白身魚の鯛は、冷凍や真空の切り身では、美味しさが伝わりづらいので、ウロコを付けたままお届けします。
2匹 7000円(税抜)
目安 1匹 約1.5キロ
(ホットプレートで丸焼きが楽しめる大きさ)
ありが鯛 2匹 7000円(税抜)
※ウロコ剥がし、腹だしは行っておりません。
「ありが鯛」のウロコ付きの美しさと新鮮さをご堪能ください。
※クール便送料が別途かかります
3月以降 熊本県2200円(税込)
全国 27500円(税込)
※ 1箱3尾まで。それ以上は別便扱いとなります。
本商品は、クール便にてお送りしますので、消費期限は3日以内です。お手元に届いて出来るだけ早くお召し上がり下さいませ。
商品は熊本県上天草市から発送いたしますので、関西、関東へは2営業日、北海道沖縄・離島には最短でのお届けに3営業日ほどかかります。
配送日のご指定がない場合は、2営業日以内に商品を発送させていただきます。
その他の配送日をご希望の場合は、購入画面の「備考欄」に配送希望日・時間帯を5日前までにご記載下さい。
※業者様、飲食店様用のお取引も承っております。お問合せくださいませ。
私たちは真鯛のパーソナルトレーナー
真鯛の養殖一筋!親子3代に渡り50年以上研究してきました。
養殖鯛は、色が悪いというレッテルを覆し天然の魚の美しさと遜色なく仕上げました。
コロナ渦で余った今だからこそ徹底した管理の元、健康で美しい魚つくりを追及しました。
出荷時期から半年~1年、鯛の筋肉の育ちを見極め身の締まり、色合いや形等を研究し「美味しさ」をストイックに研究しています。
まさに!真鯛のパーソナルトレーナーだと自負しております!
お陰様で近頃では、「養殖の紀勝の真鯛は、天然ものよりも美味しい」
との声を全国の市場や料理人の方等の魚の目利きのプロから「極上」の高評価を頂いてます。
有限会社 紀勝水産 代表取締役 山本太陽
コロナ渦でおめでたい席での出番がなくなり全国的に真鯛はじめ活魚が大量に余りました。
生き物なので在庫を抱えた場合コストがかさむので一刻も早く出荷して在庫をはくのが通常だと思います。
しかし紀勝の真鯛は、真逆の道を進みました。
あえて更に時間をかけてじっくり質の高い真鯛つくりを追及する道を選びました。
稚魚から出荷するまで3年間。通常出荷される時期を半年から1年間伸ばし、徹底した管理の元、丈夫で健康な鯛はもちろん
鯛の筋肉の育ちを見極め身の締まり、色合いや形等を研究し「美味しさ」と「美しさ」をストイックに研究しています。
沢山の感謝をこめて「ありが鯛」と名付けました。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥250かかります。
ライン公式はコチラ
https://lin.ee/tGOkuNN